Name: Recettes de dessert laitier
Total time: 30 min
Cuisine: dessert laitier

Dernières recettes de dessert laitier et de cuisine juive par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert laitier et de cuisine juive qui changent !

Blintzes soufflés

Streetfood et cuisine du monde

Un dessert de la cuisine du monde généralement cuisiné pour les repas laitiers comme shabbat, Hanouka. Durant des décennies les juifs ont cuisinés des blintzes en Pologne. Pour cette recette, beaucoup utilisent les blinis congelés. Cette recette est facile et rapide, idéale, surtout lorsqu'il y a beaucoup d'invités. Elle évite la préparation d'une crêpe, d'un Blinchiki, par convive.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Appareil

Blanchir

Dorure

Ebarber

Entremets

Fontaine

Liaison

Masquer

Melba

Nappe (A la)

Omelette

Ovoproduits

Paner

Salpicon

Vanner

Zester

Cerfeuil

Vanille

Le festin de Babette

La Méditerranée à table

Nourritures Canailles

Escayrol (Marc)

Guitry (Sacha)

Blixen (Karen)

Menon

D'autres recettes avec aussi...

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Cheesecakes ricotta noisettes

Nadji

Je vous propose ces petits cheesecakes ricotta et noisettes à la mode Ottolenghi. C’est simple à faire et c’est très très bon. Contrairement au cheesecake traditionnel, celui-ci n’a pas de croûte et il se déguste tiède. J’insiste sur le tiède. C’est tellement meilleur. La ricotta lui donne un moelleux extraordinaire.